水煙庵

コーヒーバニララテ

コーヒーバニララテ

このMIXについて

コーヒー6対バニラ4。カフェの一杯を思わせる配合で、コーヒーの比率を高めにしたのが特徴。序盤はコーヒーのほろ苦さが主張し、後半になるとバニラのまろやかさが追いついてくる展開で、バニラカプチーノクリーム(id37、バニラ5対カプチーノ5)と比べるとほろ苦さがより主役になっている。刺激は強すぎず、食後にゆっくり過ごしたい大人の時間に選ばれやすい一枚。コーヒーの比率を上げるとより大人向けのほろ苦さになり、逆にバニラを増やせば甘さ重視のマイルドな仕上がりに寄る。シンプルな2種構成ながら、比率を変えるだけでカフェ風味の印象が大きく変わるのが魅力。牛乳を少し加えたラテを飲みながら吸うと、香りの相乗効果を楽しめるという声もある。